الملح يؤدي إلى شيخوخة مبكرة

  • 15-01-2021

الوقاية من الشيخوخة المبكرة للبشرة لا تعتمد فقط على استعمال مستحضرات العناية المعززة للشباب والمضادة للتجاعيد، لكن أيضاً على اعتماد نظام غذائي خالٍ من بعض المكونات الغذائية المؤذية لصحة الجلد وإشراقه.

وذكرت دراسة أجرتها أخيراً جامعة موناش الأسترالية، نشرتها "العربية نت"، أمس، الرابط المباشر بين ظهور التجاعيد والنظام الغذائي المعتمد، إذ يبدو أن تناول بعض الأطعمة يؤدي إلى إبطاء الدورة الدموية في البشرة، مما يتسبب في تراكم السموم وتلف الكولاجين، نتيجة الشيخوخة المبكرة للخلايا.

وأوضحت أن الملح من أبرز الأطعمة التي تتمتع بهذا المفعول، وهو من أسوأ المكونات الغذائية بالنسبة للبشرة، كونه يمتص الماء، ويتسبب في جفاف الأنسجة، مما يسرِّع ظهور التجاعيد.

وأشارت الدراسة أيضاً إلى أن اللحوم المصنعة التي بها نسب مرتفعة من الدهون والملح تتسبب في تلف الأنسجة وأكسدة الخلايا، فضلاً عن القهوة واللحوم المشوية جداً، وأيضاً الحليب.